PAMERAN FOOD & HOSPITALITY INDONESIA (FHI) 2024
Kunjungan Tenaga Kependidikan UPA Taman Agroteknologi ke Pameran Food & Hospitality Indonesia (FHI) 2024
Jakarta Pusat, 23 Juli 2024 – Tenaga Kependidikan UPA Taman Agroteknologi melakukan kunjungan ke Pameran Food & Hospitality Indonesia (FHI) 2024 yang diselenggarakan di Jakarta Internasional Expo Kemayoran, Jakarta Pusat. Pameran ini dikenal sebagai pameran alat produksi, makanan dan minuman terbesar di Indonesia dan berlangsung selama empat hari, mulai 23 hingga 26 Juli 2024.
FHI 2024 diikuti oleh berbagai brand, baik dari dalam negeri maupun luar negeri. Beberapa brand internasional yang turut berpartisipasi antara lain berasal dari Malaysia, Jepang, China, hingga negara-negara Eropa. Kehadiran berbagai brand ini diharapkan dapat memberikan wawasan baru terkait produk makanan dan minuman terbaru yang ada di pasaran.
Dalam kunjungannya, personil dari UPA Taman Agroteknologi memfokuskan perhatian pada produk-produk kopi, daging, frozen food, susu, gelato hingga berbagai olahan minuman. Fokus ini dipilih untuk meningkatkan pengetahuan serta meng-upgrade produk-produk UNTIDAR yang telah ada sehingga dapat lebih banyak menjangkau konsumen.
Selain itu, personil UPA Taman Agroteknologi juga berkesempatan bertemu dengan para chef profesional, barista, hingga pelaku usaha food & hospitality. Pertemuan ini memberikan kesempatan berharga untuk berbagi pengalaman, mendapatkan wawasan baru, serta menjalin hubungan profesional yang dapat mendukung pengembangan produk di UPA Taman Agroteknologi.
Dengan mengunjungi pameran ini, diharapkan para tenaga kependidikan dapat meningkatkan pengetahuan tentang berbagai produk makanan dan minuman. Pengetahuan ini nantinya akan diterapkan untuk mengembangkan produk-produk UNTIDAR yang diproduksi di UPA Taman Agroteknologi.
Dalam pemeran ini, UPA Taman Agroteknologi mengirimkan enam tenaga kependidikan, terdiri dari tiga Pranata Laboratorium Pendidikan dan tiga Staf Pelayanan Tata Usaha. Kehadiran mereka di pameran ini menjadi salah satu langkah strategis dalam upaya peningkatan kualitas dan inovasi produk yang dihasilkan oleh UPA Taman Agroteknologi Universitas Tidar. (Ahmadi, 2024)